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Commis de Cuisine (m/w/d) – FLO & CO Catering

Wir suchen eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als Commis de Cuisine, die mit fundierten Fachkenntnissen, Lernbereitschaft und Begeisterung für die Gastronomie unser Küchenteam tatkräftig unterstützt und sich aktiv in die Zubereitung sowie Präsentation unserer Speisen einbringt.

Unsere Leidenschaft endet nicht beim klassischen Catering. Mit kreativem Know-how, strategischem Konzeptdenken und einem erstklassigen Netzwerk gestalten wir Events, die begeistern – von intimen Gartenpartys über unvergessliche Hochzeiten bis hin zu großen Firmenveranstaltungen.

Und das ist noch nicht alles: Mit unserem charmanten Hotel, dem Forsthaus Wörnbunn, bieten wir nicht nur Übernachtungsmöglichkeiten, sondern auch eine einzigartige Eventlocation, die jedem Anlass eine besondere Note verleiht.

Unser Anspruch ist klar: Jede Minute, die unsere Gäste bei uns verbringen, soll zu einem unvergesslichen Erlebnis werden – und Du kannst ein Teil davon sein.

das beinhaltet dein job 
  • Unterstützung bei der kreativen Zubereitung hochwertiger Speisen unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten
  • Mitarbeit beim Anrichten und Präsentieren von Gerichten auf höchstem Niveau, um kulinarische Excellence erlebbar zu machen
  • Mithilfe bei der Lagerhaltung, Vorratspflege und Warenkontrolle
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften und Pflege eines sauberen, ordentlichen Arbeitsbereichs
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Eventteam
  • Flexibler Einsatz bei Events, Catering-Lieferungen sowie Vor- und Nacharbeiten
  • Einbringen eigener Ideen zur Entwicklung neuer, innovativer Speisenkreationen

 

Das bringst du miT 
  • Erfolgreiche abgeschlossene Kochausbildung
  • Erste Berufserfahrung im Eventcatering oder gehobenen Gastronomiebereich von Vorteil
  • Leidenschaft für Deinen Beruf und unsere Produkte – Genuss ist für Dich Programm
  • Sehr gute Organisations- und Koordinationsfähigkeiten
  • Kreativität und Gespür für Ästhetik: Du liebst es, Gerichte optisch und geschmacklich zu
  • Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail sind für Dich selbstverständlich
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Improvisationsgeschick – Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit – Zusammenarbeit macht für Dich Freude
  • Lernbereitschaft und Offenheit für eigene Kreationen und Lust, Deine Ideen und Dein Wissen aktiv einzubringen
  • Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus

 

Das bieten wir
  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung, die über dem Branchendurchschnitt liegt
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und faire Arbeitszeitregelungen
  • Viel Freiraum für Kreativität und Mitgestaltung – bringe Deine Ideen aktiv ein
  • Abwechslungsreiche Einsätze in Events, Catering und Konzeption
  • Geregelte Arbeitsabläufe und Verpflegung während der Arbeitszeit im Grünen
  • Kollegiales, fachlich starkes Team mit einzigartigem Teamspirit
  • Ausführliche Einarbeitung und aktiver Austausch mit Vorgesetzten
  • Spannender Arbeitsplatz mit hoher Event-Dynamik, stilvollem Ambiente und Referenzqualität für Deinen weiteren Werdegang
LUST BEKOMMEN? DANN IST DAS DER KONTAKT FÜR DEINE BEWERBUNG

Sende uns bitte Deine vollständigen Unterlagen – inklusive Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin – per E-Mail an Frau Yvonne Mehrfeld.

Wir können es kaum erwarten, Dich kennenzulernen!

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Liebe geht durch den Magen. Doch, zuerst geht sie durch unsere Fingerspitzen, durch unsere Pfannen und Töpfe, bis sie bei Ihnen auf dem Teller landet. Mit der Liebe zur asiatischen Kochkunst fing einst alles an. Dieser wunderbaren Küche mit ihrer Vielfalt an Aromen und der traditionellen Zubereitung hat sich Küchenchef Florian Gürster voll und ganz verschrieben. Bei FLO & CO flammt diese Liebe jeden Tag von Neuem auf und kreiert Geschmackserlebnisse, die ihresgleichen suchen. Damit haben wir uns in die Top 5 von Münchens Gastro-Szene gekocht, vor allem aber in die Gourmet-Herzen kulinarischer Weltenbummler. 

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FLO & CO Catering GmbH
Wörnbrunn 1, 82031 Grünwald
Phone: +49 (0) 89 809 1111 11
Fax:
E-Mail: info@floundco.de